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サツマイモの保管

d0252957_23164384.jpgd0252957_23164049.jpgサツマイモの保管です。

今年は、サツマイモを保管して、春になっても販売できるサツマイモがある!という、我が家にとっては画期的なことだなという年となりました。試みだなあと。

とはいえ、いろいろ課題はあります。RVボックスというのにもみ殻と一緒にサツマイモを入れて、なおかつ、もみ殻の部屋の中に埋めていたわけですが、箱を三段積みにして、大丈夫だったのは一番下の段のみ。上2段は不良率が高かったですね。来年の課題は、もみ殻の部屋の周りを発泡スチロールのような壁で囲うとか、防寒かなと話しています。

とはいえ、大きな前進。どれだけ収穫できるかも大事だけど、収穫したものをどれだけ適切に保管するかも、大事だよなあと思うのであります。

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by yamasatonouen | 2018-03-29 23:14 | 歳時記 | Comments(0)

ジャガイモ植えの準備

d0252957_20304468.jpgジャガイモ植えの準備です。

50メートルハウスの横の畑に、耕して、ボカシ肥料をふって、ビニールマルチを張って行きます(父が)。ジャガイモは連作できないので、今年はどこなのかな、と思っていました。父がこの畑にしたようですね。収穫は6月です。その前にジャガイモ植えが待っているわけですが、毎年3月中には植えますから、今月末、つまり来週には植えるくらいかと思います。

春到来ですね。


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by yamasatonouen | 2018-03-22 20:30 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

水掛と種まき

d0252957_20045981.jpgd0252957_20050333.jpgd0252957_20051098.jpgハウスの人参に水遣りです。

今日は収穫作業のない一日。毎週木曜日は私にとっての自由時間です。朝は雨で、ハウス内の水遣りをやることにした日でした。

50メートルハウスが2棟あり、片方は全部玉ねぎ、もう片方が写真にある人参、右端のビニールのかかっている大根、左端はスナップえんどうです。スナップえんどうは4月中旬くらいに、人参大根は5月中旬くらいに採れる予定です。

玉ねぎの水掛・草むしりをして、そのあと人参の水掛・草むしり。一日かかりました~。草むしりの最後に、人参の芽が出ていないところが何箇所か発見。一ヶ月くらい前に紫人参の種を買っていたので、蒔きました。人参は、発芽まで水を切らしちゃいけないといいますから、ここ10日くらいは気をつけて見ねばです。

実は私はここ2年ぶりくらいの種まきだったので、種まきできた自分をとてもうれしく思いました。3月21日は星のめぐり的に変化のタイミングだと、知人から聞いたので、何かの始まりになればと思いました。

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by yamasatonouen | 2018-03-21 20:03 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

WWOOFer 第10号

d0252957_21525311.jpgd0252957_21530352.jpgWWOOFer10号!

昨年の2月以来(火事以来!)一年ぶりにWWOOFerさんが来てくれました。スペインから、カテリーナさん(仮)です。ロシア人の彼女、長身で日本語も結構話せ、両親とも打ち解けてくれました。畑の枯れ草の片付けや人参掘り、雨天時のハウス内玉ねぎの水掛けなどしてもらっています。

特に好き嫌いは無いようで、回転すしが好きだったり、ラーメンにも行ったりして、やっぱり、異文化交流、いいなーと、久々にWWOOFを堪能しております。最初は3月7日から12日の予定でしたが、もう少しいてくれるようなので、いい時間を過ごせたらと思います。

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by yamasatonouen | 2018-03-11 22:04 | WWOOF | Comments(0)

春の新玉ねぎ

d0252957_21525708.jpgd0252957_22145346.jpg早生の新たまねぎです。

今年は野菜不足の冬でしたが、まもなく、玉ねぎ登場です~。

ハウスで作ると、このへんだと4月には玉ねぎが採れます。それより前に、葉っぱ付きで出して行きます。青い葉っぱも青ネギとして食べられますので、是非~。

水掛をしてくれているのはWWOOFerのカテリーナさん(仮)地味な仕事を黙々とこなしてくれています。ありがたや。

玉ねぎの春、楽しみです。

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by yamasatonouen | 2018-03-08 22:14 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

菜の花

d0252957_22303681.jpgd0252957_22303454.jpg菜の花です。

春が近づいてきました。菜の花の真ん中の芯が、もう菜の花が咲くくらいになってきました。とはいえ、まだ少しずつで、採るにはもう少し、という感じです。わき芽が伸びてきてからかな。

丸まらなかった白菜も、真ん中から芽が伸びてきています。鳥に食べられないでグングン育ってほしいです。防鳥糸を貼ってあるので、やられていない、ということかなと思っていますが、大事ですね。防鳥糸。最近では人間でも見えないような黒い糸もあって、普通黄色の糸ですが、間違って収穫用のハサミを引っ掛けないようにしなくちゃです。

葉物不足の冬でしたが、菜の花がバンバン採れる春が待ち遠しいですね。3月後半くらいからです。

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by yamasatonouen | 2018-03-05 22:29 | 最近の畑の様子 | Comments(0)


いわき市遠野町で無農薬・無化学肥料の野菜作り・自然卵養鶏を営んでいます。息子が両親に代わりお伝えしていきます。注文は「野菜の注文について」をご覧下さい。


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