カテゴリ:最近の畑の様子( 255 )

しまささげ

d0252957_20284245.jpgd0252957_20342512.jpgしまささげ、と読んでいるいんげんです。

ささげ、だからささげなのかな。とちょっと謎です。お客様からいただいた自家採取の種をつないで栽培しています。ネットで調べたら、しまささげ、というのが一番近いのかな?と思っています。

今年は夏が暑かったためか、実が全然付かず、8月中はほとんど収穫となりませんでした。こんな年は今まで無かったですね。そして7月に蒔いたのが9月22日、最盛期を迎えています。ありがたや。

いんげんときゅうりの収穫は、夏の朝の恒例行事でしたが、もう1-2時間コースでしたが、今年はそんなこともなく、ただただ暑かったですね。収穫に感謝です。

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by yamasatonouen | 2018-09-22 20:28 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

人参の水かけ

d0252957_19560689.jpg 今年の夏は暑かった。

 人参に、水掛です。7月くらいに父が種まきした人参は、35度を越す夏の暑さに負けて、(水掛をすることも人間が負けてやらず)、発芽しないでやられてしまったのがほとんどでした。

 お盆前後から、種を蒔きなおして、今度は後がないということで、雨が降らないところに水掛をしっかりしています。田んぼの用水路からホースを引いて、自然落差による水掛です。

 畑も、容易に水掛ができないと育てづらい気象になってきました。タンクに水を入れて運んでくるのはひと手間ですし、そもそも、自然の雨に頼れない今の状況も、悩ましいですね。

 程よく雨が降って、程よく晴れて、曇って、風が吹いて、そんな農業にとって優しい気候になってくれれば楽なんですが。秋の人参にご期待ください~。

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by yamasatonouen | 2018-08-22 19:50 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

さつまいも初収穫

d0252957_20025169.jpgd0252957_20065456.jpg今年のサツマイモの収穫は早かった!

なんとお盆明けには初収穫。写真はベニアズマです。去年は、9月6日くらいに初収穫をして、今年は早かったねえ、と言っていました。遅い時は9月末でもまだ微妙という年がありました。それが今年はお盆明け。ビックリです。今年は暑かったですからね。なんとなくサツマイモも長く伸びている気がしています。

9月は例年野菜の端境期で悩ましいですが、思いのほか早くにサツマイモ登場で助かります。今年はサツマイモ、当たり年です。ご賞味ください~。ベニアズマ、べにはるか、紫芋を作りました。

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by yamasatonouen | 2018-08-21 20:01 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

とうがん

d0252957_20210983.jpg冬瓜(とうがん)です。

たくさんぶら下がっています。今年は冬瓜、たくさん採りました。売りました。例年に比べ、ですが・・・。20個くらいですね(10月にブログアップしてます。スミマセン)。

冬瓜は、わりと暑いうちに食べて、暑さをしのぐ食べ物、という感じがします。冬瓜は冬まで貯蔵できるから冬瓜っていうんだとか、聴いたことがありますが、わりと寒くなると食べないかも?という気がします。なので、多少小さめでも暑い時期に売って行こう、という今年の方針。なかなか正解だったかもしれません。ご賞味いただき、ありがとうございました。

鶏ひき肉のあんかけ、が定番ですかね?他の食べ方、ご存知の方ありましたらご教授ください~。

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by yamasatonouen | 2018-08-19 20:07 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

夏の果菜類

d0252957_20211891.jpgピーマン、ナス、パプリカです。

いずれもハウスで作った野菜です。ふと色鮮やかだなと撮った一枚です。夏は実のなる野菜の季節、太陽のエネルギーがたくさんあると、実に行くんですかね、とふとなぜだろうと考えます。不思議ですね。あたりまえなのかな?

今年はカタツムリが多かった。きっとどこも多かったと思うんですが、パプリカにカタツムリが長く止まっていたところは、舐められてなのか腐ってしまうということを今年発見。カタツムリも生きているようですね。あたりまえですが。虫の害としてはかわいいほうなんでしょうけれど。

とはいえ、恵みに感謝です。

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by yamasatonouen | 2018-08-17 20:35 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

玉ねぎの収穫

d0252957_18322047.jpgd0252957_18322599.jpgたまねぎの収穫です。

今年は、ニンニクと玉ねぎがうちはわりと豊作です。ちまたでも豊作と聞きますが、中にはダメだったという声もあります。5月くらいだったか、うちの玉ねぎも葉っぱが茶色くなって、これはダメかなーと思っていました。なので今回の収穫ではちょっとビックリしていますが、あれは水不足だったのか、あれを乗り切った玉ねぎたちは豊作で、ダメだったところはだめになっちゃったということかな?と自分では思っています。さて、どうなんでしょう。

収穫はできましたが、あとは日持ちするのかどうか、収穫後の貯蔵が課題です。ウチは詰めが甘いので、一つ一つ丁寧にやっていることが今後の課題、さしあたっては玉ねぎの貯蔵です。

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by yamasatonouen | 2018-06-14 18:30 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

ジャガイモ、芽が出ました。

d0252957_09225531.jpgd0252957_09225169.jpgジャガイモです。

芽が出てきました。今年はやや植えるのが遅かったので、他の畑よりは遅めですが、無事育ってほしいですね。

今日は雨上がりで、空気中のチリとか、ぶわーっと無くなって、すっきり晴れてますね。新緑が青々として気持ちいいです。風もあって、気温もひんやり肌寒いです。これが放射冷却というやつですかね。

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by yamasatonouen | 2018-04-26 09:10 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

スナップえんどう

d0252957_23265697.jpgスナップえんどうです。

本格的な露地ものは5月中旬くらいからですが、ハウスで作ったものは採れてきました。季節を先取りです。

とはいえ、今年のスナップえんどうはいまひとつの育ち具合。水掛はしていたつもりでしたが、何かが悪かったのかな。50点くらいの収量でしょうか。

まあ、とりあえず収穫できてよかったですが、たくさん採れる予定の露地に期待しましょう。

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by yamasatonouen | 2018-04-24 23:26 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

久々の種まき

d0252957_22382294.jpgd0252957_22423349.jpgd0252957_22433557.jpg久々に種まきをしました。

自分として種まきをしたのは、1年半ぶりくらいかな。

父が作る野菜は大体こんな感じだろう、というのがあるので、私は少し、あったらいいかも、というのを買ってきて蒔きました。先に蒔いたものはもう芽が出てきましたね。フィノッキオ、アーティチョーク、スイスチャード、など。

つるくびズッキーニの種も火事でなくなってしまったので、10粒で450円くらいする在来種の種を買って蒔きました。つるくびズッキーニは以前にも収穫まで一人でやった実績があるので、またうまくいくといいなあと思っています。料理用トマトも作らないとなので、2種類の種を買いました。昨年自家採取した種も含め、いずれ蒔こうと思います。

あまり欲張ると続かないので、小さな成功を積み上げられたらと思います。

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by yamasatonouen | 2018-04-22 22:35 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

うるい

d0252957_22523270.jpg
d0252957_22523609.jpgうるいです。

今年は5列あったうるいを、間2列を耕して、3列としました。父の気まぐれというか、うるいの需要がそれほどでもないのと、ザラザラ草という雑草が結構はびこっているので、そのあたりの理由からです。

昨年は猪にうるいの株をひっくり返されたりしましたが、その影響で土が少なく根っこが露出していたりしました。案の定、白い部分が少ないうるいでしたが、まあ来年に向けて土をかぶせられたらと思います。

何はともあれうるいの春到来。季節はめぐります。

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by yamasatonouen | 2018-04-17 22:52 | 最近の畑の様子 | Comments(0)


いわき市遠野町で無農薬・無化学肥料の野菜作り・自然卵養鶏を営んでいます。息子が両親に代わりお伝えしていきます。注文は「野菜の注文について」をご覧下さい。


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