しまささげ

d0252957_20284245.jpgd0252957_20342512.jpgしまささげ、と読んでいるいんげんです。

ささげ、だからささげなのかな。とちょっと謎です。お客様からいただいた自家採取の種をつないで栽培しています。ネットで調べたら、しまささげ、というのが一番近いのかな?と思っています。

今年は夏が暑かったためか、実が全然付かず、8月中はほとんど収穫となりませんでした。こんな年は今まで無かったですね。そして7月に蒔いたのが9月22日、最盛期を迎えています。ありがたや。

いんげんときゅうりの収穫は、夏の朝の恒例行事でしたが、もう1-2時間コースでしたが、今年はそんなこともなく、ただただ暑かったですね。収穫に感謝です。

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# by yamasatonouen | 2018-09-22 20:28 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

人参の水かけ

d0252957_19560689.jpg 今年の夏は暑かった。

 人参に、水掛です。7月くらいに父が種まきした人参は、35度を越す夏の暑さに負けて、(水掛をすることも人間が負けてやらず)、発芽しないでやられてしまったのがほとんどでした。

 お盆前後から、種を蒔きなおして、今度は後がないということで、雨が降らないところに水掛をしっかりしています。田んぼの用水路からホースを引いて、自然落差による水掛です。

 畑も、容易に水掛ができないと育てづらい気象になってきました。タンクに水を入れて運んでくるのはひと手間ですし、そもそも、自然の雨に頼れない今の状況も、悩ましいですね。

 程よく雨が降って、程よく晴れて、曇って、風が吹いて、そんな農業にとって優しい気候になってくれれば楽なんですが。秋の人参にご期待ください~。

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# by yamasatonouen | 2018-08-22 19:50 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

さつまいも初収穫

d0252957_20025169.jpgd0252957_20065456.jpg今年のサツマイモの収穫は早かった!

なんとお盆明けには初収穫。写真はベニアズマです。去年は、9月6日くらいに初収穫をして、今年は早かったねえ、と言っていました。遅い時は9月末でもまだ微妙という年がありました。それが今年はお盆明け。ビックリです。今年は暑かったですからね。なんとなくサツマイモも長く伸びている気がしています。

9月は例年野菜の端境期で悩ましいですが、思いのほか早くにサツマイモ登場で助かります。今年はサツマイモ、当たり年です。ご賞味ください~。ベニアズマ、べにはるか、紫芋を作りました。

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# by yamasatonouen | 2018-08-21 20:01 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

とうがん

d0252957_20210983.jpg冬瓜(とうがん)です。

たくさんぶら下がっています。今年は冬瓜、たくさん採りました。売りました。例年に比べ、ですが・・・。20個くらいですね(10月にブログアップしてます。スミマセン)。

冬瓜は、わりと暑いうちに食べて、暑さをしのぐ食べ物、という感じがします。冬瓜は冬まで貯蔵できるから冬瓜っていうんだとか、聴いたことがありますが、わりと寒くなると食べないかも?という気がします。なので、多少小さめでも暑い時期に売って行こう、という今年の方針。なかなか正解だったかもしれません。ご賞味いただき、ありがとうございました。

鶏ひき肉のあんかけ、が定番ですかね?他の食べ方、ご存知の方ありましたらご教授ください~。

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# by yamasatonouen | 2018-08-19 20:07 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

夏の果菜類

d0252957_20211891.jpgピーマン、ナス、パプリカです。

いずれもハウスで作った野菜です。ふと色鮮やかだなと撮った一枚です。夏は実のなる野菜の季節、太陽のエネルギーがたくさんあると、実に行くんですかね、とふとなぜだろうと考えます。不思議ですね。あたりまえなのかな?

今年はカタツムリが多かった。きっとどこも多かったと思うんですが、パプリカにカタツムリが長く止まっていたところは、舐められてなのか腐ってしまうということを今年発見。カタツムリも生きているようですね。あたりまえですが。虫の害としてはかわいいほうなんでしょうけれど。

とはいえ、恵みに感謝です。

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# by yamasatonouen | 2018-08-17 20:35 | 最近の畑の様子 | Comments(0)


いわき市遠野町で無農薬・無化学肥料の野菜作り・自然卵養鶏を営んでいます。息子が両親に代わりお伝えしていきます。注文は「野菜の注文について」をご覧下さい。


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