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3月終盤の野菜

3月もいよいよ終盤。だいぶ春めいてきました。
最近めっきり書いていなかった、最近とれる野菜の情報です。(最近アップしてなくてスミマセン)

菜の花! (ちぢみ菜、白菜、小松菜、宮内菜などの各菜の花があります。区別して売っていきます。)
小松菜
水菜
ルッコラ
ベビーリーフ
パセリ
ブロッコリー
わさび菜 少々
クレソン 少々
セリ 少々

ほうれん草
新玉ねぎ!(最初は葉っぱ付き)
葉玉ねぎ
葉にんにく

芽キャベツ
プチヴェール
セロリ(まだ小さめ)
からし菜

里芋(もうすぐ終わりです)
キクイモ

切干大根
青ばた豆
エゴマ(この辺りでは「じゅうねん」といいます)
梅干し
山さとの自然卵(まだあんまり生んでくれませんが…)

3月も終盤になり、今年の冬、うちのエース級でがんばってくれた人参が収穫終わりとなりました。ジャガイモや玉ねぎがない中、人参には頑張ってもらいました。また来年に期待しましょう。種まきは7月です。
by yamasatonouen | 2016-03-28 20:56 | 今月の野菜セットの中身


いわき市遠野町で無農薬・無化学肥料の野菜作り・自然卵養鶏を営んでいます。息子が両親に代わりお伝えしていきます。注文は「野菜の注文について」をご覧下さい。


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