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ナスにニジュウヤホシ

d0252957_2051119.jpgd0252957_20512499.jpgナスにニジュウヤホシテントウです。

葉っぱを食べているのは見かけていたんですが、ナスに穴が開いているのも見かけていたんですが、実はニジュウヤホシが食べていた!というのは今日知りました(多分ですが)。

ナスを収穫したら、穴ぼこが開いていて、中から奴が出てくるではないか。もしかして、食べてるの?と思ったわけです。葉っぱよく食べているのは見ますが、まさか実も食べるとは(多分ですが)。

よく考えたら、キュウリの上のほうも良くかじられてますし(表面だけですが)、葉っぱも実も植物なわけだし、やわらかいし、食べる可能性高いよなあと。思ったわけです。特にナスは中柔らかいですしね。キュウリは表面が割と堅くて、奴も中にまで行けずに断念するのかな?などとイメージが膨らみます。

特に皮の柔らかい水ナスだとやられやすいのかもしれませんね。なんとなくそう思いました。

見つけたら地道に手でつぶしてます(スミマセン)。
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by yamasatonouen | 2016-07-18 20:48 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

ナスとパプリカに支柱・紐張り

d0252957_2059927.jpgナスとパプリカに支柱を立てて、紐を張りました。

ちょっと遅いくらいですね。ようやくやることができました。ちょっとしょぼいですが、やらないよりはましかな?ハウスに作っています。真ん中に敷いてある黒いのは防草シートで、草をはやさない為のものです。左がナス、右がパプリカです。

パプリカは毎年思うことですが、実が重たいので、木が折れてしまうことがしばしば。きっといい支柱の立て方だとか、仕立て方があるはずで、これでいいのか(多分よくない)、思案していつも夏が来てしまいます。来年こそは、いい仕立て方したいなあと、毎年思うのであります。

パプリカ。実は6月末にはつけていましたが、色づくのはお盆前くらいですね。楽しみに待ちましょう。
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by yamasatonouen | 2016-07-16 20:58 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

トマト

d0252957_20442760.jpgd0252957_20443823.jpgトマトです。

写真はいずれもミニトマトのアイコという品種ですね。他にも、丸いミニトマトや、中玉、大きいやつ(多分、桃太郎ですね)もあります。

今年は鶏小屋の横のハウス一棟にだけトマトを植えていますが、ちょうどいい量かな、なんて感じています。作りすぎても管理しきれないですし。芽かきや、時々水掛もしながら、長くお届けできるよう管理して行きたいと思います。

野菜セットにやっぱり赤や黄色があると映えますね。パプリカができてくるのはお盆前くらいになるかと思いますが、それまではトマトに引き立てていただきましょう。割れてたりして売り物にしずらいのは口に入れながら収穫をしてます。甘くておいしいですよー。
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by yamasatonouen | 2016-07-16 20:43 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

ネギの草引き

d0252957_2013691.jpgd0252957_20132419.jpgネギの草引きです。

普通に言えば、草むしり、ということですかね。田舎では(我が家では?)草引きといいます。母が、そろそろねぎの草引きをしないと、と言うので、やろうということになりました。この季節はあっちもこっちも草引きをしなければいけません。先日は料理用トマトをして、ニラの畑とか、キュウリ、ナス、ピーマン、ししとう、その他、全ての畝間とかカブ元とか、草をとらないといかんなあと、いう感じです。

さて、それはさておき、時々気持ちのいい風が吹いたりしての草引きはなかなか気持ちのいいものです。蒸し暑い日もありますが、晴れた日は引いた草も天日で枯れやすいので、それはそれでOk。しんどいですが、黙々とやります。

写真はビフォーアフターです。やる前と後ですね。やわらかそうな草は鶏に持って帰ります。今回は母の提案でネギのカブ元に草を埋めて土をかぶせる、ということをしました。元々くぼんでいるし、ネギも土寄せせねばなので、それもありなんだとか。

葱は秋から冬にかけての収穫です。冬の間長くお届けできればと思います。
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by yamasatonouen | 2016-07-16 20:12 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

つるくびズッキーニ

d0252957_20322532.jpgd0252957_20362697.jpgつるくびズッキーニです。

今年もなってくれました。おととしに知人から種をいただいて、去年作って、種を自分で取って、今年蒔いたものです。私としては、自分で種を取った野菜がまた実をつけてくれた、記念すべき野菜です。種をくださった方に感謝。また翌年に、そしていずれ誰かに、つなげて行きたいと思います。

昔野菜が流行ってきていますが、私も少しずつ、種取りしてまた蒔く、というのを増やしていけたらと思ってます。

つるくびズッキーニ。多分、生で美味しいんだと思います。自分でもためしていませんが、今年はズッキーニが生でおいしいということを発見した年でした。冷やし中華のキュウリのように千切りにして、ただゴマドレッシングをかけて食べるだけで、キュウリ以上に美味しいと思ってます。是非ためしてみてください。私もつるくびズッキーニ、生でためしてみたいと思います。
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by yamasatonouen | 2016-07-09 20:31 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

人参!

d0252957_20261021.jpgd0252957_20411684.jpg人参です!

山さと農園としては珍しく、この時期に人参の登場です。確か四月くらいに蒔いたやつかな?最初の草引きで母が苦労したようですが、5月末の晴れの続いた時期に水撒きもしたりして、無事収穫となりました。人参、玉ねぎ、ジャガイモは、何と言っても欠かしたくない野菜なので、この時期の人参、ありがたいです。

きっと甘さは冬にはかなわないのでしょうけれど、夏のカレーに、是非どうぞ~。最初は葉っぱつきでお届けして行きますが、そろそろ葉っぱをカットして販売して行きます。葉っぱ付きで欲しい方はおっしゃってください。

カボチャも取れてきています。猪にやられましたが、今度は電気柵も張って、やられないうちに収穫期を迎えたものはつぎつぎ採って行きたいと思います。
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by yamasatonouen | 2016-07-09 20:25 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

7月上旬の野菜

7月も上旬。暦は夏至も過ぎて、小暑。まだ梅雨明けはしませんが、蒸し暑い日々がありますね。西日本では雨の被害がひどく、猛暑日もあったりして、おそらく大変だと思います。私もがんばらねば。

さて、そんな7月上旬の野菜たちです。

【たくさん取れます】
オカヒジキ!
ズッキーニ!
サニーレタス
リーフレタス
ニラ(まもなく芽が出てくる季節)

【まだたくさんではないですが】
なす
きゅうり
いんげん(つるあり、つるなし)
ピーマン
ししとう
カボチャ(初取りしました)
ミニトマト(初取りしました)

モロヘイヤ
ツルムラサキ
空心菜
バジル
パセリ
コリアンダー 少々

だんきょ(プラムとか、すももの類です)
ブルーベリー

人参(山さと農園としては、この時期の人参は初の試みです)
玉ねぎ
ジャガイモ
赤玉ねぎ

切干大根
青ばた豆
エゴマ
梅干

山さとの自然卵

というところです。
もう少ししたら、ミョウガ、とうもろこし、坊ちゃんカボチャ、あたりも取れてくると思います。

今年は梅が豊作でたくさん梅干にします。そんなわけで、赤しそを控えめに植えていたら、豊作だったので、足りない、という状況になりそうです。赤しそを買いたいという方、販売まで回せなそうで、申し訳ないです。

間もなく梅雨も明けるでしょうし、いよいよ夏も始まりますね。皆様、夏ばてなどされませぬよう、野菜をもりもり食べて元気に~。
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by yamasatonouen | 2016-07-08 19:12 | 今月の野菜セットの中身 | Comments(0)

料理用トマト

d0252957_1854533.jpgd0252957_18541460.jpg料理用トマトです。

調理用トマト、っていうのかな。品種は知人からいただいた「にたきこま」という品種です。特徴は、ネットから抜粋すると、

【特徴】
「果はプラム型で60〜70gで厚く堅めでゼリーが少なく、トマトソースにしたときのとろみが強く、糖度と酸度のバランスが良い。」

とのこと。ふむふむ。続いて、

「草姿は、芯止まり型で無支柱省力栽培に適します。またヘタ離れもよく収穫の省力化も図れる。熟期は中〜晩性で草勢い強く、スタミナがあり耐暑性にも優れている。」

おおー。すばらしい。一応、収穫しやすいように逆Uの字に支柱をして、紐を張ろうとは思っていましたが、無支柱省力栽培とは。しんどいときはサボらせてもらいましょう。

写真は、畝間を草むしりしている母です。私もやりました。野菜の栽培には晴れと水が必要だよなあ、湿気があると野菜は育つよなあと思っていましたが、それは間違いないと思うのですが、野菜にとって風通しは大事だなと。草をむしりながら野菜の気持ちになってしまいました。蒸し暑いときに、風がふくと心地いいですし。

込んでいる所は少し葉っぱも黄色くなってますね。少し蒸れてました・・・。そんな葉っぱも取り除きながらの草むしりです。芽かきはしませんが、風通しを良くするという観点での芽かき、間引きはしました。

さて、実もついてますし、山さと農園では久々の料理用トマトにたきこま。楽しみです。うまくいったらトマトとオリーブオイルと塩で、シンプルパスタにしたいと思います。
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by yamasatonouen | 2016-07-07 18:53 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

ホタル

d0252957_18385940.jpgd0252957_18524116.jpg先日、なにげなーく野菜の計量と袋詰めをしていたら、やけに目の前をゆっくり飛ぶ虫を発見。一瞬叩き落してしまおうか(!)、とも思いましたが、いえいえ、無用な殺生はいたしません。ふと、もしやと思い、よく見てみましたら、なんと。

ホタル!

時期的に平家ボタルだな、と思います。(7月4日に撮影しました)
昼間にホタル~。発見。

こりゃめでたい、でもどうせなら夜に見たいよねー。と思っていたら、7月6日の夜。何気なく入遠野地内で車に乗ったときに、フロントガラスに光る物体を発見。

ホタル!光ってる。

これまた時期的に平家ボタルかなと思います。

去年は庭で見たかな?と思いますが、今年も見れました!めでたい。ホタルが居てくれることに感謝ですね。
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by yamasatonouen | 2016-07-06 18:38 | 歳時記 | Comments(0)


いわき市遠野町で無農薬・無化学肥料の野菜作り・自然卵養鶏を営んでいます。息子が両親に代わりお伝えしていきます。注文は「野菜の注文について」をご覧下さい。


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