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人参 (間引きと草引き)

d0252957_7445561.jpg人参の間引きと草引きです。

草をとるのを、草引き、といいます(うちでは)。普通に言いますかね。人参の芽が出てきたところで、草をとってやらないと、人参が草に負けてしまいます。それと、蒔いた種が多いと、出てきた芽を間引いてやらないといけません。大きくなったとき、ねじれたりします。

芽が出てくるまでは、確か共生といって、お互いに生き残るために影響を与え合って、発芽率が上がったりとかなんとか、確かそんなのを聴いたことがあります。よく育って欲しいです。

収穫は早くても10月に入ってからですね。冬の準備着々です。
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by yamasatonouen | 2013-08-27 07:42 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

ヤギ

d0252957_21135820.jpgヤギです。

といっても、うちのではありません。いわき市内にある、とある直売所のヤギです。春先に子供が生まれたとのことで、母ヤギと父ヤギと、合計3匹になっていました。正面のこいつが子ヤギでした。

今、ヤギにちょっと興味があります。庭の雑草を食べてくれるのではないか!と閃きました。と言っても、一向に動かないんですが・・・。気持ちがあって行動がある、と思うので、まずは「いいなー」と言うくらいのところでしょうか。

いづれ、飼ってみたいです。雄ヤギは臭いから、雌ヤギがいいと、知人に勧められました。普通春先に子ヤギが生まれるんだとか。動くなら春ですね。さてさて。
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by yamasatonouen | 2013-08-13 21:13 | 歳時記 | Comments(0)

ごぼうとサツマイモ

d0252957_735277.jpgごぼうとサツマイモです。

左がサツマイモ、真ん中のわさわさしているのが牛蒡の葉っぱです。どちらも、採れるのは秋。9月末くらいからですね。サツマイモはイノシシに食べられたりもするので、何とか食べられないで欲しいです。畑の周りには電柵を張り巡らせていますが、さて効果があるのか。

暑い夏、どんどん成長して欲しいですね。
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by yamasatonouen | 2013-08-10 07:34 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

なす

d0252957_7385194.jpgナスです。

ハウスのなかで作っています。何となくハウスの中のほうが上手に作れています。水の管理をしなければいけませんが、ナスは天候の影響を受けやすいんでしょうか。水なす、米なす。普通の千両ナス。大体この三つは毎年作ります。

米ナスにとろけるチーズを乗せて焼いて、トマトケチャップをかけて食べるのが好きです。美味しいですよ。
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by yamasatonouen | 2013-08-05 07:38 | 最近の畑の様子 | Comments(0)


いわき市遠野町で無農薬・無化学肥料の野菜作り・自然卵養鶏を営んでいます。息子が両親に代わりお伝えしていきます。注文は「野菜の注文について」をご覧下さい。


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