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ハウスの葉物

d0252957_22152070.jpgハウスの葉物野菜です。

手前に見えるのは、ルッコラです。奥のほうにベビーリーフの紫色がちょっと見えます。

左手に見えるのは、早生のタマネギですね。4月頃に収穫できる予定です。それまでは、去年の6月に収穫した玉ねぎを出荷しています。もう結構シワシワですが、味はいいと思いますので、ご容赦頂ければと思っています。

最近は寒さのせいか、葉物があんまり伸びません。ちょっとずつは成長しているようですが。

じっと我慢の、冬到来、かも知れません。
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by yamasatonouen | 2013-01-30 22:18 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

Snow View

d0252957_2291190.jpg雪景色です。

ウチから眺める雪景色。なかなかいいものです。

まあ、ただそれだけなんですが。
たまにはこういうのも、どうかなと。

ちょっと前の写真ですね。1月18日撮影でした。
大体、東京と天気は似たようなものだと思ってるんですが。
仙台よりは東京の天気予報があてになります。

いわき市小名浜よりは、2-3℃気温が落ちる、私たちの集落です。
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by yamasatonouen | 2013-01-30 22:12 | 歳時記 | Comments(0)

物置の解体準備

d0252957_14525588.jpgd0252957_14531557.jpg1月

寒い日が続きますね。切り干し大根を切ったりする傍ら、今我が家では物置の片づけに大わらわです。

地震の影響で傾いてしまった物置(兼住まい)を、解体することにしました。2月10日くらいまでに終わらせなくてはなりません。

上の写真は、まだ使えそうな瓦をとっておこう、ということで運んでいる様子です。さて、何に使うんかいな。

下の写真は、もう一つ取り壊す予定の作業小屋です。ビニールハウスも見えますね。葉物野菜がなっています。このコンクリ瓦の作業小屋にはすっかりお世話になりました。使いやすかったですが、壊すなら今しかないだろうということで、壊すことにしました。

たまには、高いところから眺める景色もいいものです。冬もバタバタと毎日が過ぎていきます。
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by yamasatonouen | 2013-01-19 14:53 | 歳時記 | Comments(0)

芽キャベツ

d0252957_0345411.jpg芽キャベツです。

「えー、芽キャベツって、こんな風になっているんだー」と驚かれる方が時々いらっしゃる芽キャベツです。こんな感じなんですねー。ご存知の方、失礼なこと言って大変恐縮です。

収穫はハサミを使わずに、むしりとるように収穫します。下から順番に上にとって行きます。
プチヴェールも同じような感じですね。

シチューに入れたり、炒め物にしたり。キャベツも美味しいですが、芽キャベツ美味しいですよー。

冬の寒い日に、あったか~い芽キャベツの入ったクリームスープとか、最高です。あったかい冬をー。
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by yamasatonouen | 2013-01-14 23:35 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

ブロッコリー

d0252957_016156.jpgブロッコリーです。

寒さの中、ギュッとしています。
さすがブロッコリー。

緑緑しているなあと思います。
さすがブロッコリー。

茹でてマヨネーズつけて、私は食べてしまいますが、おいしいですよねー。
寒いと成長が遅いですが、何とか皆さんの元にお届けできればなあと思います。
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by yamasatonouen | 2013-01-10 22:17 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

あけましておめでとうございます

d0252957_026581.jpgあけましておめでとうございます。
本年も、どうぞよろしくお願いいたします!
(実は結構日が経ってから書いていますが・・・)


このブログも、震災後から始めましたが、
昨年、ご縁をいただいた皆様。
心から感謝申し上げます。

今年も美味しい野菜をお届けしていきたいと思っております。
今年もよろしくお願いします。応援、いつもありがとうございます。


皆さんのご健康とご多幸を、心よりお祈り申し上げます。

2013年1月吉日
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by yamasatonouen | 2013-01-05 22:22 | 歳時記 | Comments(0)


いわき市遠野町で無農薬・無化学肥料の野菜作り・自然卵養鶏を営んでいます。息子が両親に代わりお伝えしていきます。注文は「野菜の注文について」をご覧下さい。


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