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初霜

d0252957_1035740.jpgd0252957_10354084.jpg初霜が降りました。

いよいよ野菜があまーくなってきます。冬は葉物の季節ですね。写真は、上がほうれん草、下は葉玉ねぎです。葉玉ねぎの右側に移っているのは、来年収穫予定の玉ねぎです。

霜が降りると、朝の収穫は難しくなります。なので、露地の野菜収穫は前日の午後に行うようになります。夕方出荷の場合はその日にとりますが。

寒さに打たれ、野菜もおいしく。

ぼちぼち切り干し大根を干す季節。サツマイモで干しイモを作ったり、サトイモの茎で芋がらを作ったり。寒さ、カモーンですね。

寒さが来て、コタツで丸くなって運動不足、なんてことにならないよう、冬も張り切って行きましょう!
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by yamasatonouen | 2012-11-27 10:32 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

新米

新米の放射能検査がようやく先週終わりました。
当初はJAで実施の方向で、それだと1月下旬との見込みが立っていたので、今回米屋さんにお願いして実施して完了の運びとなりました。もちろん、検出されず、です。


まずは検査が終わり、出荷出来ますのご報告でした。
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by yamasatonouen | 2012-11-26 16:42 | 田んぼ | Comments(0)

玉ねぎの定植

d0252957_1051360.jpg玉ねぎの定植です。

いつもながら、おばちゃんパワーに感謝です。80歳を超える高齢の、うちの親戚のおばちゃんが、単純な作業を地道にこなしてくれます。仕事をしないではいられない性分だと言うおばちゃん達。将来自分にまねできるだろうか…。

それは今後の課題として、来年6月に収穫の玉ねぎの定植。玉ねぎは必須野菜と思っているので、たくさん作ります。ハウス内にも、早生の玉ねぎを植えましたので、4月にはハウスの新玉が登場です。早いものです。
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by yamasatonouen | 2012-11-19 10:49 | 最近の畑の様子 | Comments(0)

小豆

d0252957_1145731.jpg小豆です。

ほうっておくと、小豆がパンッとはじけて土の上に落っこちてしまうので、木がすべて枯れる前にカラカラになっているものから収穫開始です。これもまた、地道な根気のいる作業です。

写真手前のほうには、まだ緑色の豆のさやが見えますね。まだ時期じゃないもの成っています。

うちは基本、玄米ご飯に小豆を入れるので、小豆様様ですね。正月のおしるこもまた楽しみです。
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by yamasatonouen | 2012-11-05 11:04 | 最近の畑の様子 | Comments(0)


いわき市遠野町で無農薬・無化学肥料の野菜作り・自然卵養鶏を営んでいます。息子が両親に代わりお伝えしていきます。注文は「野菜の注文について」をご覧下さい。


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